Юбилей

  vkontakte1  facebook1  youtube1 instagram1 sitemap  

ruen

logo4

 

 

   Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

"УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"

Юбилейный учебный год

 

 

Продолжается прием документов ОНЛАЙН для поступления на заочную форму обучения.  Подробнее...

По мнению ученых-аграриев, в этом году количество собранных плодов превысит прошлогодний показатель на 25%.

  Такое заключение ученые сделали на основании опроса садоводов и показателей урожайности в собственном учебно-опытном хозяйстве. Высокий урожай яблок в Свердловской области во многом обусловлен погодными особенностями: умеренное похолодание и достаточная влажность в июне. 

   "Был май, когда все зацвело, резко упала температура, и мы переживали, как это отразится на завязывании плодов. Но в связи с тем, что заморозков не было, были низкие положительные температуры, очень хорошо прошел период завязывания, была достаточно высокая влажность, которая необходима для этого", - рассказал декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Юрьевич Карпухин.

   Ученые вуза также отметили, что яблоки на Среднем Урале содержат в разы больше витаминов, чем в других регионах. Это связано с тем, что плоды произрастают в уникальной почвенно-климатической зоне -  короткое интенсивное лето и перепады температуры.  Плодовые деревья приспосабливаются к непростым погодным условиям - биохимические процессы растения приводят к накоплению в плодах большего количества витаминов, а значит, делают их более полезными. К примеру, в уральских яблоках в 5-15 раз больше витамина С, чем в любых южных, зарубежных плодах.

   Напомним, плодовый сад в учебно-опытном хозяйстве Уральского государственного аграрного университета - это пилотный проект начала закладки промышленных плодовых садов на Урале. Здесь ученые и студенты выращивают и изучают около 50 сортов яблонь и груш. Помимо зимостойкости многие сорта имеют характеристику иммунных. Их устойчивость к различного рода заболеваниям позволяет выращивать экологически чистую продукцию, поскольку деревья не требуют обработки пестицидами.

Текст - Юлия Филимонова

Фото - архив УрГАУ

 

© 2020 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования  "Уральский государственный аграрный университет".